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太原小吃

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百花稍梅

百花稍梅是太原的一种传统风味小吃。稍梅好吃难和面,皮薄挑馅打花难。制作稍梅技术难度较大,打花要用...

[太原小吃]  鸡蛋醪槽

[太原小吃]  清和元头脑

[太原小吃]  油面

[太原小吃]  太原孟封饼

[太原小吃]  晋中油糕

[太原小吃]  太原美味八珍汤

[太原小吃]  太原黄烧饼

太原美食

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荞面灌肠

荞面灌肠是随处可见的小吃了,周边的县市叫碗托。制作方法是把荞麦面调成糊状,盛在容器里,上火蒸熟,...

[太原美食]  羊肉蒸饺

[太原美食]  山西小窝头

[太原美食]  豆沙糕创制于清末

[太原美食]  太原珍珠粥

[太原美食]  太原油糊角

[太原美食]  三倒手硬面馍

[太原美食]  榆次灌肠

太原特产

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子推蒸讲

子推蒸讲俗称蒸饼。相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食,距今已有二千五百多年的历史。在...

[太原特产]  阳曲小米

[太原特产]  油豆泡

[太原特产]  清徐沙金红杏

[太原特产]  清徐老陈醋

[太原特产]  太原香醋

[太原特产]  清徐葡萄