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牡丹江好吃的文章列表

  • 兰岗西瓜

        兰岗西瓜,宁安市兰岗镇西瓜协会 黑龙江省宁安市兰岗镇境内,包括兰岗村、军马...

  • 野生榛蘑

        野生榛蘑是中国黑龙江特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的实用菌之一,是真正的绿色食品。榛蘑味道鲜美,榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少...

  • 海林猴头菇

        海林猴头菇中国猴头菇之乡黑龙江省海林市,位于黑龙江省东南部,地处长白山余脉、张广才岭东麓,冷凉的气候、清新的空气、充足的日照和适宜的昼夜温...

  • 黄米切糕

        黄米切糕,所属地区:黑龙江美食 工艺:蒸法 黄米切糕的制作材料: 黄米、红小豆各适量。 黄米切糕的介绍: 黄米切糕又称年糕,广泛流行于黑龙江的...

  • 多味煎饼

        多味煎饼制作原料:主料:小麦面粉500克辅料:白术10克,干姜10克,鸡内金15克,枣(干)250克多味煎饼的做法:1. 白术、干姜加水熬成汁后加入红枣;2. ...

  • 老都处水饺

        老都处水饺主料:猪肉、面粉、蔬菜、盐、味精、姜沫、酱油、料酒、香油、水等 和面 温开水一杯,水里放些许盐,面粉里放鸡蛋一个。水要徐徐的倒入盆...

  • 大列巴

        大列巴就是大面包,这种面包巨大,比普通的盘子还要大,堪称黑龙江第一大面包。大列巴是以面粉、酒花、食盐为主要原料,按俄罗斯传统工艺精制而成。...

  • 镜泊湖风味鱼宴

        镜泊湖风味鱼宴,游览镜泊湖一个重要节目是吃一顿鱼餐。镜泊湖水产丰富,盛产鲫鱼,称“湖鲫”,体大肥胖,一条可达两三斤,肉质细嫩味鲜,用以烹制...

  • 牡丹江白肉血肠

        牡丹江白肉血肠,选料考究、制作精细、调料味美;白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩;配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料,更加醇香四...

  • 镜泊鲤鱼丝

        镜泊鲤鱼丝是湖畔传统佳肴,制作精细、考究。用快刀剖斩活鲜鲜的金鲤鱼,取它两肋之肉,切成八寸长的细丝,浸以陈醋等鱼丝成粉白状取出装盘,再将“...

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