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瑞溪粽子

来源::未知 | 作者:海南好吃的 | 本文已影响
瑞溪粽子是海南四大名粽之一。瑞溪粽子主要以八角、桂皮、胡椒、秕谷等制成香料,将香料、白酒、生油、姜汁、蒜头等拌入猪肉,以猪肉做陷,做出来的粽子香气逼人,口感极佳。瑞溪粽子如今不但在澄迈地方小食中占有一席之地,而且在海口省城一些大中餐馆也深受青睐,客人赞不绝口。

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