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江门小吃

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升平竹升面

升平竹升面盛行于解放前及五六十年代。始创人为古劳上升升平墟一叫“安南仔”的师父,将面团置于案板,...

[江门小吃]  顿鲜竹筒饭

[江门小吃]  马冈濑粉

[江门小吃]  四九毛薯

[江门小吃]  客家米橙

[江门小吃]  艾糍、乌勤藤糍

[江门小吃]  炳记汤圆

[江门小吃]  恩平濑粉

江门美食

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双桥鱼蓉粥

双桥鱼蓉粥 双桥鱼蓉粥制作历史悠久,成名亦超百年,尤以古劳双桥市食肆烹调者为最,故声誉闻于远近。...

[江门美食]  清平乞儿鸡

[江门美食]  北湖烧鹅

[江门美食]  双合沙姜鸡

[江门美食]  上南烧肉

[江门美食]  龙口狗肉

[江门美食]  马头农家盆菜

[江门美食]  水步黄鳝饭

江门特产

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司前夜鱼

司前夜鱼“司前夜鱼”当然来自司前,且是从司前那些家养的池塘里捞上来的鳙鱼,非商品饲料喂养,健硕肥...

[江门特产]  清水海鲜

[江门特产]  鳙鱼三味

[江门特产]  台山粽

[江门特产]  猪肚鸡

[江门特产]  杜阮鸡

[江门特产]  凉瓜宴

[江门特产]  膏蟹九节虾粥

江门特色菜

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下坪狗肉

下坪狗肉,要数美味狗肉,台山人都会不约而同地说:“四九镇的狗肉最香。”狗肉难登大雅之堂,所以台山...

[江门特色菜]  台山乞丐鸡

[江门特色菜]  客家咸菜

[江门特色菜]  古井烧鹅

[江门特色菜]  川岛海鲜宴

[江门特色菜]  江门杜阮凉瓜宴

[江门特色菜]  江门陈皮宴

[江门特色菜]  恩平野菜宴