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厦门小吃

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炸五香

炸五香也是厦门大众化传统名点,具有香嫩酥脆,馅料精细,甜美爽口,饶有回味而闻名,既是小酌佳点,亦...

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[厦门小吃]  扁肉(馄饨)

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[厦门小吃]  五香卷 厦门五香卷做法

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厦门马蹄酥

厦门马蹄酥,马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面。该产品采 用上等面...

[厦门美食]  厦门沙茶面

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[厦门美食]  家常葱花饼

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鼓浪屿绿豆糕

鼓浪屿绿豆糕,鼓浪屿当地绿豆糕的生产始于1922年,最早是由厦门大同路的肖瑞姜饼家经营,抗战时迁到鼓...

[厦门特产]  叶氏麻糍

[厦门特产]  玫瑰杨梅

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鳄鱼屿蚝油

厦门鳄鱼屿蚝油“洋江”牌、鳄鱼屿蚝汁“洋江”牌产品的原料,来自同安海湾内的16个滩涂及五个海屿。其...

[厦门特色菜]  同安封肉

[厦门特色菜]  焦香烤鱼

[厦门特色菜]  小炒皇做法