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芜湖好吃的文章列表

  • 芜湖无为熏鸭

        芜湖"无为板鸭"又称芜湖"无为熏鸭",是无为县传统清真名食,已有100多年历史。以巢湖麻鸭为原料,→般选用当年4斤以上的肥鸭,配以J却挂、八角、花...

  • 芜湖牛肉面

        芜湖牛肉面,虽然每个地方都有牛肉面,但芜湖的牛肉面您绝对不该错过,在步行街的双桐巷里有家老奶奶牛肉面馆,当属芜湖牛肉面的老字号了,从记事起...

  • 云吞蚝油捞虾子面做法

        云吞蚝油捞虾子面做法:烧沸一大锅水,放下面饼煮至面松散时,以筷子挑散面条,煮约5分钟,面条完全散开再无粘结,捞出沥水,置碟中,加入醤汁捞匀...

  • 香捞虾子面做法

        【香捞虾子面】 〖做法〗 虾子面烫熟滤干置盘里;葱/嫩姜切细丝,用少许九层塔香油(自己泡的,既是将新鲜的九层塔泡进清油里约一星期,用来炒菜或凉...

  • 虾子面

        【虾子面】   <1>是采用长江中大虾的籽,配以多种佐料,制成膏汤,再加手工揉制的小刀面,煮制而成。面有韧性,味极鲜美,营养价值高。...

  • 芜湖小笼汤包

        到芜湖必吃的美食:芜湖小笼汤包做法: 主料   精粉500克,猪肉300克。   辅料   猪皮冻(或洋粉冻)200克,花椒水100克,葱100克,酱油50...

  • 芜湖传统美食“油炸大饺子”

        芜湖传统美食“油炸大饺子” 芜湖传统早点油炸金三样之“油炸大饺子” 和“油炸狮子头”一样,芜湖“油炸大饺子”与“油炸糍粑”是芜湖油炸早点姐...

  • 荠菜元子

        荠菜元子做法:原料,荠菜150克,猪五花肉250克,荠菜125克,炒糯米花粉125克,熟火腿10克,虾米15克,水发玉兰片10克,水发香菇5克,鸡蛋2个,小葱...

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