好吃网-汇集各地好吃的零食小吃美食特产家常菜

当前位置:主页好吃网 > 安徽好吃的 > 黄山好吃的 >

黄山好吃的文章列表

  • 蕨粉圆子

        蕨粉圆子,蕨粉是用山蕨根捣碎洗出来的淀粉。山蕨有着与其瘦小的身躯不相称的盘根错节的褐黑色的根系,分布在其下面尺把深的泥土层中,富含淀粉。...

  • 小容高山腌辣椒

        小容高山腌辣椒种植于小容及附近平均海拔在400米以上的高山旱地,当地村民有着多年腌辣椒的经验,腌制的辣椒鲜脆、口辣、无污染,深得城市人群喜爱...

  • 新安源银毫

        新安源银毫是安徽省黄山市休宁县的特产。新安源有机银毫形似银针,绿如翡翠,白毫显露,汤色翠绿、清澈明亮,滋味醇厚清爽,幽含浓郁花香,回味甘甜...

  • 祁门猕猴桃

        祁门猕猴桃是安徽省黄山市祁门县的特产。祁门猕猴桃“祁门9号”其特点是:汁多、皮薄,酸甜可口,风味殊佳。而且是真正来自大自然的绿色食品。...

  • 山野豆腐

        山野豆腐 在祁门乡间农家乐旅游饭店,你可以吃到不是用黄豆做的豆腐苦槠豆腐与楂子豆腐。 苦槠豆腐的原料是苦槠的果实。苦槠是皖南山区常见的乔木,...

  • 清蒸红辣椒

        清蒸红辣椒 在祁门乡间进餐,主人会端出一大盘清蒸红辣椒。这些大红辣椒整齐地码排在盘子里,个个坚挺新鲜,夹一个送进口中一咬,软中带脆,脆中有...

  • 黄山好吃的美食地点攻略大全

        黄山好吃的美食地点攻略大全,老街一楼堪称黄山点击进入黄山 目的地餐饮业的龙头,集天时地利人和.不仅传承着徽州传统的饮食文化,又为徽菜发展注入...

  • 屯溪醉蟹制法

        屯溪醉蟹制法:原料为每只重三两的活蟹共四只,配以酱油、徽州风光酒、蒜瓣、姜、冰糖、花椒、盐、高粱酒若干。将蟹洗刷干净,沥尽水;取花椒一两,...

  • 火烧冬笋

        火烧冬笋:将冬笋连壳埋入木柴火灰中,烧焖至手按觉微软时拨灰取出,去壳、根,用菜刀的后部插入笋肉中,向外撬成一块块的,如劈柴状的条块。另用蕃...

  • 虎皮毛豆腐气味芳香

        虎皮毛豆腐是徽州传统名菜。因利用豆腐进行人工发酵,让其表面生长出一层白色茸毛(白色菌丝),故称“毛豆腐”。豆腐在发酵中蛋白质分解成多种氨基...

  • 黄山河螺丝滋味特别鲜美

        黄山河螺丝,黄山风味小吃。黄山市境内溪水清澈,浅底尽沙,没有污染,所产之螺丝,质地高出田螺一筹。肉青白细嫩,且无泥腥气。黄山河螺丝略小于田...

  • 徽州臭鳜鱼

        “徽州臭鳜鱼”是一道徽州名菜,别有风味。它统称“桶鲜鱼”,又俗称“腌鲜鱼”。所谓“腌鲜”,在徽州土话中就是臭的意思。这“风味鳜鱼”闻起来臭...

  • 112条记录